Colazione e merenda
8 ricette
Panini dolci all'ananas
Soffici paninetti dolci lievitati con pezzetti di ananas nell'impasto: profumati e morbidi, perfetti per la colazione o la merenda, da spalmare con un velo di burro.
Biscotti Maddalena
Biscottini soffici e semplicissimi con soli quattro ingredienti: uova, zucchero, farina e lievito, cotti negli stampini e ricoperti di zucchero a velo. Profumati e leggeri.
English muffins (focaccine all'inglese)
Le classiche focaccine inglesi cotte in padella: soffici, alveolate e perfette da tagliare e tostare per la colazione, dolce o salata. La base del brunch all'inglese.
Impasto base per crepes o crespelle
La ricetta base infallibile per crepes sottili e morbide: burro, uova, farina e latte frullati in un minuto. Da farcire dolci con marmellata o salate a piacere.
Pancakes alla banana
Pancake soffici e profumati con banana matura e yogurt, anche con farina integrale. La colazione golosa e un po' più sana, perfetta da farcire con miele o sciroppo.
Fagottini alla marmellata
Biscotti di frolla ripiegati a fagottino con cuore di marmellata: friabili e golosi, perfetti per la colazione o la merenda. Si conservano a lungo in scatola.
Muffin al cioccolato senza uova
Muffin soffici e cioccolatosi senza uova, con gocce di cioccolato in ogni morso: facili, veloci e adatti a chi è intollerante o vuole un dolce più leggero.
French toast squisiti
Le fette di pane inzuppate in una pastella ricca di uova, panna e latte, dorate in padella nel burro: la colazione americana più golosa, da servire con sciroppo d'acero.