Dolci al cucchiaio
10 ricette
Ricette di dolci al cucchiaio
Tiramisù con mousse al cioccolato bianco e cocco
Un tiramisù rivisitato in bicchiere: Pavesini al caffè e una mousse golosa al cioccolato bianco e cocco. Cremoso, profumato ed elegante da servire monoporzione.
Tiramisù alla Nutella senza uova
Il tiramisù senza uova crude: crema di mascarpone e panna montata divisa in due, metà arricchita di crema alle nocciole, a strati con savoiardi al caffè. Goloso e senza pensieri.
Crema al mascarpone e amaretti
Una crema al mascarpone soffice e spumosa, profumata all'amaretto e arricchita di amaretti sbriciolati. Da gustare al cucchiaio o per accompagnare il panettone.
Crema al mascarpone facilissima
Crema soffice di mascarpone con tuorli montati e albumi a neve, profumata al liquore: la base del tiramisù.
Tiramisù alle fragole senza uova
Savoiardi bagnati in uno sciroppo di fragole e limone, crema di formaggio e panna montata, fragole fresche a strati: il tiramisù d'estate, senza uova e senza caffè.
Muffins di gelato con cuore di pan di Spagna
Dolcetti freddi senza forno: base croccante di riso soffiato al burro di cacao, strati di gelato ai tre gusti e cuore di pan di Spagna alla bagna. Si assemblano e via in freezer.
Dolce al mascarpone con fragole e limoncello
Un dessert al cucchiaio in coppa: crema al mascarpone e panna a strati con fragole fresche e savoiardi inzuppati in succo d'arancia e limoncello. Fresco e profumato.
Mousse al frutto della passione (maracuja)
Una mousse esotica e cremosissima con polpa di maracuja, latte condensato e panna montata: dolce, profumata e senza cottura. Bastano tre ingredienti e un'ora di frigo.
Tiramisù di colomba con le fragole
Il riciclo goloso della colomba pasquale: a strati con crema al mascarpone e fragole fresche per un tiramisù primaverile, fresco e scenografico. Niente sprechi.
Cheesecake al cioccolato (senza cottura)
Una cheesecake fredda al cioccolato al latte: base di biscotti, crema di formaggio, panna e cioccolato. Golosa, senza forno, da preparare in anticipo.