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Stavi cercando Melanzane ripiene semplici. Le vecchie ricette di allrecipes.it non sono più pubblicate, ma su cookin.it trovi queste, che ci somigliano.

Pasta con sugo di melanzane

Un primo piatto semplice e saporito: penne con un sugo cremoso di melanzane e pomodoro, profumato al basilico. Pronto nel tempo di cottura della pasta.

Pasta con zucchine e melanzane

Un primo estivo e mediterraneo: pasta con zucchine e melanzane stufate nel pomodoro fresco, profumate al basilico. Leggera, colorata e piena di verdure.

Uova ripiene classiche

L'antipasto della tradizione: uova sode farcite con una crema saporita di tuorli, acciughe, capperi e maionese. Eleganti, facili e sempre apprezzate.

Melanzane al forno con mozzarella e prosciutto

Fettine di melanzana cotte al forno e gratinate con mozzarella e prosciutto cotto. Un secondo (o antipasto) leggero e filante, senza frittura.

Polpettine di melanzane al forno al profumo di menta

Polpettine vegetariane di melanzane arrostite, parmigiano e menta, gratinate al forno. Saporite e leggere, con il trucco per eliminare l'amaro e l'acqua in eccesso.

Uova ripiene di ricotta fritte

Uova sode farcite con ricotta e prezzemolo, richiuse, impanate e fritte: un antipasto goloso e originale che stupisce a ogni morso.