Carnevale
4 ricette
Ricette di carnevale
Frittelle dolci in un lampo
Frittelle dolci fritte a cucchiaiate, soffici dentro e dorate fuori, pronte in pochi minuti.
Frittelle di mele all'emiliana
Le frittelle di Carnevale dell'Emilia: fettine di mela tuffate in una pastella soffice e fritte fino a doratura, poi spolverate di zucchero a velo. Una nuvola dolce.
Frittelle di Carnevale alle mele
Frittelle fritte a cucchiaiate da una pastella morbida con mele a dadini, spolverate di zucchero a velo.
Frittelle di Carnevale con mele e uvetta
Le frittelle di Carnevale della tradizione: pastella al cucchiaio con dadini di mela macerati nella grappa e uvetta, fritte e rotolate nello zucchero. Morbide dentro, dorate fuori.