Tempo di preparazione: 10 min

Per 4 persone:

  • 120 gr. di biscotti Oro Saiwa o gallette
  • martini a piacere
  • crema pasticcera


Questo dolce al cucchiaio è da sempre conosciuto in casa mia come Zuppa Inglese.

Per prima cosa bisogna preparare la crema pasticcera come indicato in questa ricetta.

In una pirofila disporre uno strato di crema pasticcera su cui adagiare una fila di biscotti Saiwa o gallette che spruzzeremo con del martini.

Continuare a fare vari strati aggiungendo sempre crema pasticcera, gallette e martini e chiudendo con uno strato di crema pasticcera.

Mettere la pirofila in frigo e aspettare almeno 2 ore prima di servirla.