Tempo di preparazione: 20 min
Per 4 persone:
- 400 gr. di gamberi
- 150/200 gr. di cuore di palma (peso sgocciolato)
- 1/2 limone
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
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5 dicembre 2007
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Cookin It
Ricette della tradizione gastronomica italiana. Cucina regionale ed etnica.
Tempo di preparazione: 10 min
Per 2 persone:
- 2 tranci di tonno
- olio extravergine di oliva
- aceto balsamico di modena
- 1 spicchio di aglio
- menta o prezzemolo
- sale
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3 novembre 2007
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Tempo di preparazione: 30 min. circa
Per 2 persone:
- 2 tranci di tonno
- 1/4 di cipolla
- olio extravergine di oliva
- 1 acciuga
- salsa di pomodoro
- olive nere
- capperi sotto sale
- prezzemolo
- vino bianco
- sale
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3 novembre 2007
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