Classico primo piatto della cucina italiana: Spaghetti (o linguine) alle vongole.
Tempo di preparazione: 25/30 min Per 4 persone: 300 gr. di spaghetti 400 gr. di vongole 400 gr. di pomodori 1 ciuffo di prezzemolo qualche foglia di basilico 1 spicchio di aglio peperoncino q.b. olio extravergine di oliva sale e pepe » cucinare Spaghetti alle vongole »
Broccoli alla Pugliese
Broccoli preparati alla maniera delle Orecchiette alle Cime di Rapa.
Gnocchi alla Sorrentina della Sonia
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Ricotta Condita
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Gnocchi di Patate a modo mio
Come preparare in casa i classici gnocchi di patate.