Tag: Lievito

Ricette base

Lievito di birra

Preparazione del lievito di birra da usare nella pasta per pane o pizza.

Tempo di preparazione: 15 min Per 1 Kg di farina: 1 lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 200 ml di acqua tiepida
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Pane, Biscotti, Pizze & Focacce, Ricette base

Pane fatto in casa

Come prepararsi il pane in casa.

Tempo di preparazione: 45 min. più il tempo di lievitazione 1 Kg. di farina di semola di grano duro 650 ml di acqua 1 cubetto di lievito di ...
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Cookin' it nasce dalla passione di due non più tanto giovani amanti del mangiar bene.
Piatti tipici della tradizione culinaria italiana.
Cucina regionale ed etnica. Ricette illustrate con fotografie.
Antipasti, primi, secondi, dolci, conserve.


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