Tag: Focacce

Pane, Biscotti, Pizze & Focacce

Focaccia Rucola, Speck e Raspadura

Focaccia Rucola, Speck e formaggio lodigiano Raspadura.

Ricetta per preparare 2 focacce di circa 20 centimetri di diametro con rucola, speck e raspadura. Il Raspadura è un formaggio Tipico Lodigiano (in realtà è ...
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Pane, Biscotti, Pizze & Focacce

Focaccia Barese

Focaccia Barese con pomodorini e origano.

Ricetta per preparare 2 Focacce Baresi di circa 20 centimetri di diametro. Vedi note a fondo pagina per le differenze fra la mia versione di focaccia ...
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Pane, Biscotti, Pizze & Focacce, Ricette base

Focaccia: ricetta base

Ricetta base per la preparazione di classiche focacce.

Per preparare 2 focacce di circa 20 centimetri di diametro occorre all'incirca mezzo kilo di impasto per pane già lievitato. Ultimamente per i miei impasti, invece ...
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Cookin' it nasce dalla passione di due non più tanto giovani amanti del mangiar bene.
Piatti tipici della tradizione culinaria italiana.
Cucina regionale ed etnica. Ricette illustrate con fotografie.
Antipasti, primi, secondi, dolci, conserve.


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