Tempo di preparazione: 20 min

Per 4 persone:

  • 4 fettine di vitello (da pizzaiola)
  • 2 spicchi d’aglio
  • origano
  • prezzemolo
  • 250 g di passata di pomodoro
  • capperi
  • vino bianco
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe q.b.

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