Tempo di preparazione: 20 min

• 220 gr. cioccolato fondente
• 50 gr. burro
• 1 confezione di panna da cucina (200 gr.)
• 8/10 gallette
• 1 tuorlo d’uovo

Fate fondere il cioccolato a bagnomaria.

Tolto dal fuoco unite il burro, la panna e le gallette sbriciolate.

Quando il cioccolato si è leggermente raffreddato aggiungete il tuorlo dell’uovo e amalgamate bene.

Fare rassodare in frigo (un paio d’ore circa) quindi ricavatene delle palline e passate metà dell’impasto nel cocco e l’altra metà nel cacao.