-
Goulasch (o Gulasch) all’ungherese
Ricetta originale del famoso spezzatino all’ungherese.
-
Petti di pollo marinato alla brace
Petti di pollo marinato in un salmoriglio di olio e salsa di soia e cotti alla brace.
-
Fettine alla pizzaiola
Ricetta tipica della tradizione napoletana: carne alla pizzaiola con capperi.
-
Pollo allo zenzero e curry
Una semplice ricetta per cucinare il pollo all’orientale.